Пирожки из воздушного дрожжевого теста

Strynka писал(а):

Добрый день! Юлия, хотела попробовать Ваш рецепт. Муж просит пирожки с курагой, а я не знаю, как ее подготавливать. Нужен ли в нее сахар, блендерить/резать? Может быть у Вас есть опыт, дайте совет, пожалуйста.

Оксана!! Добрый вечер!!
Я пекла эти пирожки с курагой и с яблоками.Вместе.Просто резала курагу,яблочки тоже- кубиками.Добавляла сахар по вкусу и на сухую сковороду до растворения сахара,помешивая.Но недолго,чтоб яблоки в кашу не превратились.Начинку остудить.
С одной курагой не пробовала,но думаю так же,только без яблок.
Вот мои пирожки с такой начинкой.




вкусных Вам пирожков