Le poisson d'or
Маша, я думаю, этот кекс пару недель, в завернутом виде и на холоде (балкон..), вполне выдержит.. он у нас дольше, чем неделя, не залеживался.
Я собралась печь кекс с марципаном (от Svetlana_HH) и этот Ирландский, оба буду выдерживать минимум пару дней: так удобней по времени и вкуснее.
Вообще, все кексы только выигрывают от пары дней хранения в упакованном виде и в прохладе.
Удачи, Маша

Только не пеките всю дозу в одной форме, лучше разделить на парочку небольших форм и проверяйте готовность зубочисткой.. духовки у нас разные, ориентируйтесь на месте
Жанчик
Да, скоро, очень скоро ))

Спасибо, Жанночка!
