Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Свена писал(а):

Наши -19 не хотите?

-19 не хочется, вышли нам, пожалуйста, половину мороза, минус 8 будет нормально , а то дождь, реально, надоел. Сегодня ехала домой уже весь город в огнях, но на фоне слякоти, грязного придорожного снега и ливня все это смотрится, как то печально....
Думала про меню. пока так:
из салатов будет: Оливье, (как символ Нового года )
Крабовый (для дочери , она ест только его.
Третья квадра или Буржуйский (это для меня, готовлю его только на НГ, под шампанское )
Цезарь с курицей
Закуски
Бутерброды с красной икрой (уже ждет своего часа в морозилке)
Тортик Золото партии (очень хочется попробовать)
Жульен. всегда подаю в слоеных корзиночках.
Соленья
Мясное ассорти, сырная тарелка
На горячее мясо по-французски, утка. На 1-2 число голубцы или ребра тушенные с черносливом.
На десерт: желе молочное или панакота, менажница с орехами и сухофруктами торт, но какой еще не определилась, обычно у нас Наполеон на НГ.
Вообщем как то так, но 100% увереренности , что так и останется нет...
У нас на НГ меню традиционное, но какое-нибудь новое блюдо обязательно включаем.