Помидоры без уксуса, как из бочки

Kepa писал(а):

Совершенно верно! Помидоры надо брать именно твердых сортов, наподобие "сливка", "новичок" - с хорошей мясистой серединой.

Kepa писал(а):

Именно такие я и использовала в этом рецепте и получился прекрасный результат! Помидоры держали форму, не разваливались при укусе, а вкусовые качества выше всяких похвал!!!!

Кариночка, благодарю!