Баклажаны кусочками или баклажанная икра

Багира-Манго писал(а):

У меня вся консервация стоит в антресолях в жаркой квартире. Другого места для хранения просто нет. Этот салат тоже стоит в тепле, все нормально.

Вот и подтверждение, что можно хранить и дома.
Лариса, спасибо!