Плов из полбы с грибами / Hacharov plav (Армянская кухня)

Очень вкусненько получилось !Немного поменяла пропорции:грибов взяла 500 грамм,полбы 1,5 стакана и немного убавила подсолнечного масла.Нам понравилось,ушло на ура !Делала с грибами,теперь хочу попробовать с мясом Каша очень полезная,а просто так ее есть скучно Евочка,большое спасибо за рецептик!