Грудинка нежная, запечённая при низкой температуре

Елена! Простите за запоздалые отзывы!
Я пользуюсь Вашим рецептом , уже пять лет!!! Ничего проще просто не знаю! А уж как это вкусно-особенно с чесночком (нашим местным-Волгоградским)
Все друзья просят меня всегда сделать грудинку к празднику! Огромное Вам спасибо за рецепт! Я нашла его пять лет назад , сидела в декрете тогда-результат превзошел ожидания-особенно мужчины просят добавки
Спасибо еще раз!