Паштет из куриной печени с зелёным желе

ТЕН писал(а):

хочу сделать твой паштет, но с меньшим количеством печени, грамм на 250-300. Вот не знаю как быть с пропорциями других ингридиентов

Приветик
Леночка, получается ты будешь делать из расчёта одна третья . Берёшь одну маленькую луковицу , один зубчик чеснока, где-то, если округлить 85г масла и три столовых ложек сливок. А пропорции желе я бы разделила на два. Взяла бы пол пучка зелени