Торт «шоколадная симфония»

КРисТино4КА

Кристина

34 года
Москва
Измеряете высоту боковины торта в сантиметрах и добавляете к измеренному пару сантиметров,чтоб она выходила за края. на пергаментной бумаге отмечаете высоту получившуюся и отрезаете полоску,которая полностью сможет закрыть по длине и высоте торт. полученную полоску,так как она очень длинная разрезаете на 2 равные части для удобства. Теперь растапливаете на огне или в микро шоколадку без молока и всего прочего!шоколад должен быть хороший!я брала элитный бабаевский шоколад. Растопившийся шоколад намазываете на полоску ложкой или кисточкой,ждете минутку где то,чтобы шоколад немного пристыл,но еще не застыл и намазанной стороной прикрепляете к торту. Ставите в холодильник на часа 2 и потом сниматете бумагу и у вас получается такая красота.
Если что не понятно еще спрашивайте Rose

 
12 Авг 2009 13:26

Страница 1 из 1