Пирожки с начинкой из солёных огурцов

Лиза
Лиза, не раз поминаем тебя добрым словом за пирожки с солеными огурцами! Вся семья моя и друзья. Пеку сразу побольше, чтобы всем раздать. Как же это вкусно!
Девочки, кто не пек, вы много потеряли.

Начинку подработала под себя.
Обжариваю
3-4 луковицы
1 морковку
3-4 тертых на крупной терке огурца
Добавляю 3-4 ложки отварного риса, две ложки рассола, перец черный молотый и кусок сливочного масла. Тушу 5 минут.
Спасибо!