Рождественский шоколадно-апельсиновый кекс

Собралась печь, стала перечитывать рецепт... возник вопрос: 410 гр. сахара не слишком много? На сколько можно уменьшить его количество? Понятно, что речь не идет о ПП, но положить пол пачки сахара в кексик, рука не поднимается.