Рождественские печенья и Штоллен

Спасибо за рецепт
Печеньки очень вкусные. и чем дольше они лежат, тем вкснее.
Но хлопот они мне доставили, когда вытащила из духовки, то думала, что ореховая масса будет отдельно от основы, но когда этот пласт остыл, то вроде все нормально стало. Но все равно, почему то оно очень хрупкое у меня вышло Делала все строго по рецепту, грешу на сливочное масло.
Аня, спасибо за рецепт, очень-очень вкусно.
С наступающим НГ