Котлеты из сосисок (колбасы, ветчины) и сыра

MN2012 писал(а):

А в сухараях ты не обваливала? мне кажется, они у тебя более гладкие вышли

К сожалению, сухарей не было, кляр был : мука-яйцо-мука. Но это нисколько не испортило вкус блюда.

MN2012 писал(а):

нас есть на форуме рецепт именно шариков, я правда сама не готовила, обжаривание во фритюре немного смущает

Не видела этого рецепта, но и с колбасой неплохо вышло. Очень интересно.
Спасибо еще ра за рецепт! Мальчики мои очень оценили. А я оценила быстроту приготовления. Отличное блюдо.
Спасибо за поздравления!