misteria
Ирина
53 года
г. Киров
Я сейчас еще раз зашла в калькулятор и обнаружила кнопочку пережира. Вышеприведенный рецепт на 5 % пережира, забила 10 % - изменилось количество щелочи, так что наверное пережир считается прямо в калькуляторе, теперь опять вопрос назрел, т.е. если у меня масел всего 530 гр, а пережир 10 %, т.е. я сначала кладу 477 гр масла, а затем в процессе добавляю 53 гр на пережир?