Запеченная индюшка по старому английскому рецепту

ТЕН
Леночка, с Новым Годом тебя и твоих близких!
Счастья, радости, благополучия и всего самого доброго!

Давно хочется попробовать запечь индюшку целиком, но они такие большие! Но может быть и решусь!