Брюссельская капуста запеченная с пармезаном

~Iren~ писал(а):

Леночка, очень интересный рецепт! Капуста выглядит очень аппетитно.

Ирочка, спасибо на добром слове!

~Iren~ писал(а):

В последнее время стала чаще есть эту капусту. От горчинки капусты избавляюсь простым методом: довожу капусту в воде до кипения и кипячю минутку-две. Затем воду сливаю и готовлю по рецепту.

Есть еще способ - при варке добавить лимонный сок, или, вообще,
бросить половинку линома.
Горечи не будет 100%