Брюссельская капуста запеченная с пармезаном
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
31 Дек 2018 20:59
Ну и конечно же какое Рождество и Новый год без брюссельской капусты. Англичане фанаты этого овоща. Те, кто с ним знаком, знают, что у этой капусты есть горчинка. Не всем она нравится. Так вот в этом рецепте капуста получается без горчинки и со вкусной хрустящей пармезановой корочкой. Ингридиенты: 500 гр брюссельской капусты 4 ст.л. оливкового масла 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. черного перца 1 ч.л. чесночного порошка 30 гр панировочных сухарей 30 гр пармезана У капусты удалить пожелтевшие листья, кончик кочерыжки и разрезать на пополам, сложить в миску добавить оливковое масло, перемешать добавить соль, перемешать добавить черный перец, перемешать добавить порошок чеснока, перемешать добавить панировочные сухари, перемешать добавить натертый пармезан, перемешать Выложить на застеленный протвень в один слой и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут Через 20 минут от начала запекания перемешать. Приятного аппетита! |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
02 Янв 2019 6:22
Леночка, мне достаточно было прочитать, что здесь капуста без горчинки, чтобы отправить рецепт в закладки.
![]() ![]() |
Esmira
|
||||||
02 Янв 2019 14:07
Леночка, очень интересный рецепт! Капуста выглядит очень аппетитно.
![]() Спасибо! ![]() В последнее время стала чаще есть эту капусту. От горчинки капусты избавляюсь простым методом: довожу капусту в воде до кипения и кипячю минутку-две. Затем воду сливаю и готовлю по рецепту. Может кому-то пригодится этот метод. ![]() |
~Iren~
|
||||||
02 Янв 2019 19:54
Леночка, мы очень любим такую капусту, спасибо за рецепт, забираю!
![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||
03 Янв 2019 13:32
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
03 Янв 2019 13:34
Ирочка, спасибо на добром слове! ![]() ![]()
Есть еще способ - при варке добавить лимонный сок, или, вообще, бросить половинку линома. ![]() Горечи не будет 100% ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
03 Янв 2019 13:36
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
03 Янв 2019 21:14
Леночка,спасибо большое! Обязательно попробую твой способ. ![]() |
~Iren~
|
||||||
05 Янв 2019 14:15
![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
26 Янв 2019 0:23
Леночка, готовила из замороженной и ни чуточки не пожалела - капусточка получилась замечательная, конечно, может, из свежей она поплотнее выходит, но и в таком варианте нам ооочень понравилась!
![]() ![]() ![]() на втором фото цвет не совсем, вечером готовила, освещение так себе ![]() Большое спасибо тебе за рецепт, однозначно пошел в любимые, буду готовить еще ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||
26 Янв 2019 17:52
Наташенька, я очень рада тебя видеть! ![]() ![]() ![]() Мне приятно, что ты доверилась рецепту и приготовила! ![]() ![]() ![]() Для меня важно было узнать, что и с замороженной капустой получается вкусно! ![]() ![]()
Спасибо тебе огромное за твои аппетитные фотки! ![]() ![]() ![]() ![]()
Ах, как я рада! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
19 Фев 2019 0:36
|
MN2012
Minsk |
||||||
23 Фев 2019 13:08
Наташенька, я очень рада, что рецепт "прижился" в вашей семье! ![]() ![]() ![]() Скажи, ведь правда горечи нет?! ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное, моя хорошая, за доверие и приятный отзыв! ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
09 Мар 2019 21:43
Ленуся и я готовила из замороженной.Надо было избавлятся от замороженных овощей из морозилки.
Спасибочки нам понравился вкус такой капусточки.Подавала к запеченной свининке. |
aleksandra67
|
||||||
09 Мар 2019 22:54
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
12 Апр 2019 15:53
|
MN2012
Minsk |
||||||
20 Апр 2019 10:53
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
17 Май 2019 22:51
|
Esmira
|
||||||
27 Май 2019 12:10
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||
28 Май 2019 3:30
Спасибо, милая!
![]() |
Esmira
|
||||||
28 Май 2019 12:18
![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |