Сыр своими руками

edisson83

Денис

41 год
украина г. южный одесская обл
Всех с новогодними праздниками!! вскрыл чеддер-6 месяцев выдержки, покрытый латексным покрытием. Больше никогда не буду покрывать латексом. во-первых , он слишком сильно пропускает воздух -от чего сыр не успевая созреть высыхает,а во-вторых, запах латекса резкий и сильный и перебивает запах самого сыра. А в- третьих, латекс заявлен как антимикробный, а на фото вы можете наблюдать как через двойной слой латекса проникла плесень.Как по мне так термоусадочный пакет интереснее
Фото
Фото

 
07 Янв 2019 19:07

Страница 189 из 193