Сочная мясная закуска с маринованным луком

Жанчик
Так любим маринованный лук, так хотелось сделать по твоему рецепту, что я. как всегда, нахимичила.
Ждать пока все вкусности закончатся, терпежа не хватило.
Была грудка от запеченной курицы, а салаты с курицей уже надоели, и пришла идея сделать с ней твое мясо.
Сколько было куры не взвешивала, все остальное по твоему рецепту. Мариновалось сутки. Кинзы не было, с ней было бы еще вкуснее, хотя вроде некуда.
Сказать, что вкусно - это ничего не сказать. Это, действительно, божественно вкусно!
Грудка, благодаря маслу, перестала быть сухой. Стала очень нежной. И легкая кислинка + остринка от перца.
А лук!!! Это нечто! Такой вкусный! Надо попробовать только его так замариновать. Посмотрим, что получится.
Повторять рецепт буду регулярно.

Единственное, знаю вкус отварного мяса. Даже если варить его с всякими приправами, запеченное вкуснее. (Уже давно в салаты вместо отварного кладу запеченное или обжаренное.)
Так что все буду делать по рецепту, но мясо, вместо отварного будет запеченное.
Жанчик, рекомендую тебе тоже как-нибудь попробовать с запеченным.

Жанчик, спасибо тебе! Рецепт стал домашним. На компьютер скопировала и распечатала. То есть сохранила как только можно!