Приготовим икру красную дома....

Купила я горбушу,ну а в ней икры грамм 100.И засолила по вашему рецепту.Правда,муторно отделять икринки от оболочки Выдержала два дня.Икра получилась обалденная,в меру соли и нежная,настоящая,наисвежайшая В банках сейчас какую то бурду продают,честно говоря.За рецепт большое спасибо Ещё забыла сказать,масло я не добавляла и так очень вкусно