Сочная мясная закуска с маринованным луком

Le poisson d'or писал(а):

может кусок староватый попался. Попробуй сутки подержать в своем маринаде. Масло с кислотой хорошо и смягчает и размягчает.

Машенька! Мясо давно и с удовольствием съедено! Благодарю!