Добро пожаловать в мой блог

Добрый день всем, дорогие форумчане! С разрешения Насти я решила создать эту темку. Меня зовут Екатерина, я кондитер, фудфотограф и блогер, но когда-то свой путь в кондитерском искусстве я начинала именно здесь, на форуме say7. Это было уже почти 10 лет назад..! Именно Настин сайт, Настины рецепты, а затем и рецепты других девочек на форуме, привили мне бесконечную любовь ко всему, что связано с кондитерским делом. Потихоньку я и сама стала пробовать готовить сначала по чужим рецептам, потом стала импровизировать и придумывать свои, и делилась ими здесь же, на форуме. Параллельно с этим, меня стала увлекать и кулинарная фотография. Столько девочек на форуме меня вдохновляли своими шикарными снимками! Всех даже и не перечислю, боюсь кого-нибудь забыть..)
В общей сложности я провела на форуме три с половиной года и с очень большой теплотой вспоминаю всё то время, что провела здесь и помню всех девочек, с которыми я здесь часто общалась, а с некоторыми из них мы крепко дружим и по сей день!
В какой-то момент я решила создать свой собственный блог, который мне очень хотелось сделать двуязычным (я пишу блог на русском и португальском), что, конечно, стало отнимать у меня много времени. Я практически пропала с форума. Потом появились соцсети - инстаграм, фейсбук и пр. И для привлечения в том числе иностранной аудитории я погрузилась туда с головой)). Так и прошли эти годы..)) И вот совсем недавно мы случайно списались с Настей и она так сердечно и тепло решила меня поддержать, предложив создать на форуме темку, чтобы пригласить всех желающих в свой блог и инстаграм. Я бесконечно признательна и благодарна тебе, Настенька, за твою доброту и отзывчивость!
Друзья, все рецепты в моём блоге всегда в открытом бесплатном доступе. Я действительно веду свой блог для души, а не для какой-то прибыли, стараясь с максимальной самоотдачей поделиться со своими читателями всем тем, чему я научилась за эти годы и продолжаю учиться.

Итак, мой блог: https://verdadedesabor.blogspot.com/?m=0

Мой инстаграм: https://www.instagram.com/miuda21/

Если у вас будут какие-то вопросы, например, вы не можете найти тот или иной рецепт, или у вас будут какие-то трудности по ходу приготовления, не стесняйтесь и пишите мне всегда! Либо в блоге, под интересующим вас рецептом в комментариях, либо просто пишите напрямую в директ, в мой инстаграм. Я обязательно всем отвечу!
На данный момент, в блоге уже опубликовано более 350 рецептов, из которых более 100 - торты (в том числе и те, что вы видите сейчас на фото). Я тщательно прорабатываю все рецептуры, поэтому за результат отвечаю головой!)) Буду очень рада, если вы найдёте для себя что-то полезное и интересное! И ещё раз моё огромное и сердечное спасибо Насте за то, что позволила мне тут немножко похозяйничать и обратить на себя ваше внимание!