Майонез растительный без масла. Сыроедение

Приготовила сегодня из семечек на пробу немножко. У меня неоднородный получился. Не знаю из-за чего: то ли зерна проросли и плохо размололись, то ли блендер маломощный... Вкус отличный. Буду делать еще.

Спасибо за рецептик.