Майонез растительный без масла. Сыроедение

Амритана писал(а):

Вкус отличный

самое главное, Наточка!

Амритана писал(а):

то ли зерна проросли и плохо размололись,

если появились росточки



значит очень полезный у тебя майонез

Амритана писал(а):

У меня неоднородный получился.

на самом деле семечкам не очень долго надо вымачиваться, но уже проверено, сколько их не вымачивай - структура будет неоднородная... Вкус мне нравится очень, в салатах неоднородность не видна и на вкус мне не чувствуется, но из подсолнечных семечек обычным блендером однородная структура вряд ли выйдет.
Возможно Витамикс и размелет до однородности.... Или, если хочетсся кремистую гладкую структуру, то тогда используй кешью или даже макадамию.

Амритана писал(а):

Буду делать еще

самое главное, что есть желание повторить!!! (я тоже предпочитаю семечковый )

Амритана писал(а):

Спасибо за рецептик.

Наточка, рада, что ты воспользовалась рецептом