Английский рождественский кекс

отчитаюсь и я за свои кексы
ну что сказать...мнения разделились 50/50
мои гости - мои родные и близкие - честно сказали, что кекс слишком сладкий, слишком много сухофруктов и они жесткие( пожилым родителям не по зубам такое жевать( возможно замачивание в алкоголе или не знаю что, сделало твердыми
я немного огорчилась, но ни капли не обижаюсь ни на автора рецепта, ни на тех, кому не понравилось
дело вкуса
главное честно