Рыба, запеченная в лаваше

Какая замечательная идея! Как раз для меня. Я не любитель возиться с тестом. А пироги с рыбой у нас все любят. Но я её всегда немного обжариваю, особенно, если это не филе, чтобы косточки убрать и лишнюю влагу.