Цибулячки

Очень-очень вкусное блюдо . Просто шикарное по вкусу. Не распались, лук не выпал. Мясо скрепилось при жарке. Долго лежали в закладке в браузере, ждали своего часа, ну вот, вкус превысил все ожидания. И мясо сочное и нежное одновременно. Соус обалденный для пюрешки.
Спасибо за рецепт.