Готовим вместе с Tupperware

Простейшая запеканка.
Баклажаны и перцы доводим в термосервирователе до полуготовности.

Отвариваем макароны и даём стечь воде

В миксере "Квик" взбиваем стакан молока, яйцо и две ложки муки, добавляем соль, перец, толчёный чеснок, приправы

В силиконовую форму "Королевская" укладываем слоями макароны

баклажаны

перцы

Затем снова макароны, помидоры

Не забываем каждый слой заливать смесью из миксера.
Посыпаем зеленью, перчим по вкусу, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку

Через 20 минут запеканка готова.


P.S. Можно в середину положить слой фарша, баклажаны и перцы обжарить на сковороде по желанию, и не жалейте приправ!