Ирландский содовый хлеб (Irish soda bread)

у меня за 45 мин не пропёкся, держала ещё 15 мин, но корочка твердеет
почитала все рекомендации - спасибо девочки!
вкус понравился, сахара щепотку добавила и 1 ч л соли - чуть солоновато
вкус и запах овсяных хлопьев мне кажется не улучшает, какой-то мучнистый
содой мне не отдавало
в общем надо тренироваться дальше
нужен бездрожжевой хлеб