Мясное блюдо «Пирамида»

Le poisson d'or писал(а):

А я ее переношу только в паштете, и то не всякий рецепт.

Я обожаю просто жаренную, говяжью или куриную

Le poisson d'or писал(а):

Я бы сказала не для восточной, а для южной кухни. В детстве много времени провела в Одессе, а там "синенькие" это все! Потом летом (и не только) в Севастополе. Тетушка хорошо готовила, многому научилась от одесситок, так что теперь баклажаны-синенькие пихаем куда только можно.

Я тебя понимаю, на юге их хорошо готовят люблю, когда баклажаны являются главным ингредиентом в готовом блюде, а помидоры и др. овощи создают им вкусовое дополнение

Le poisson d'or писал(а):

Лет 15 тому назад нашла рецепт в обычной кулинарной книге (не восточное блюдо) соте с мясом.

Такое блюдо мне бы тоже понравилось

Машенька, ещё раз хочу поблагодарить за внимание в рецепту, и если надумаешь приготовить, то удачи тебе