Кабачковые «Чебуреки» (Система -60) ОБЕД

Кабачковые "Чебуреки" (Система -60) ОБЕД







Всем привет! Делюсь очередным системным рецептиком, который давненько прижился в нашей семье



Потребуется

Кабачок - 600 гр
Сыр,твердых сортов - 200 гр
Рисовая мука - 3 ст. ложки
Яйца - 3 шт
Фарш - 500 гр (у меня свиной,системно деланый )
Соль/Перец и любимые травки (у меня сухая "Аджика")
Антипригарная сковородка 20 см (выходит 6 чебуреков)



Кабачок и сыр трём на крупной тёрке
Добавляем яйца,муку соль,перец,травки и все хорошо перемешиваем





Берем АП сковородку,выкладываем кабачковую смесь,разравниваем по дну
На один бок кладем фарш,жарим несколько минут,прикрываем фарш другой половинкой теста ,переворачиваем на другую стороу, накрываем рышкой и дожариваем с каждой стороны минут по 5-ть





Очень вкусненько,как в теплом,так и охлажденном состоянии
Приятного аппетита