~Iren~
Ирина
Ольга, спасибо за отзыв.
Я готовила по рецепту с датского сайта, все ингредиенты были в обязательных и рекомендуемых;видимо, это просто дело вкуса,раз не понравилось с этими добавками. Сколько раз были в Дании и ели этот соус в ресторанах, этот очень приближен по вкусу к тому, что был в Дании.
Попробуйте мясо замариновать, соус универсальный.