Суп с говядиной,квашеной капустой и нутом

ага, спасибо! Я сама хотела попросить тебя посоветовать какие-то твои рецепты, но постеснялась

Представляешь, в мясной лавке сломалась мясорубка! Пришлось купить кусок говядины, все-таки буду готовить суп по рецепту

В процессе приготовления родился вопрос. У тебя написано про консервированный нут, а если я его отвариваю сама, то пленки с поверхности зерен удаляю или нет? Я вдруг решила удалить, но потом подумала, что в супе нут может развариться в кашу и оставила одну пиалу нечищенного Жду твоего совета какой в суп класть