Курица / кролик в собственном соку с картофелем (на плите)

Татьяна, очень тороплюсь с отчётом
Делала из свиной вырезки. Очень вкусно получилось, оооочень Мужчины мои очень хвалили, да это и понятно , как такое может не понравиться
Без капли масла. Как мясо начало тушиться, так сразу столько соку дало, потом ничего не прилипало и водички поэтому не добавляла Чесночка много положила Ну, это потому, что мы любители и специи из пакетика для жарки мяса. Получилось очень вкусно быстро и просто. Теперь буду так готовить и курицу\кролика тоже попробую.
У нас, в мясном магазине рядом с домом продают кроличьи окорочка, но мы как то пару раз брали, а они невкусные получались. Это надо на рынок вылазку сделать за целым домашним кроликом
Татьяна, очень благодарю за рецепт мне идеально подходит