пряник

Lilli
66 лет
Ксения, я делаю так:
пока варю варенье в другой кастрюле кипячу банки и крышки,
5-6 минут, вынимаю банки щипцами и ставлю донышком верх на чистое полотенце а крышки рёбрышком прислоняю к банкам, они высыхают мигом, так как горячие. Готовое варенье заливаю в банки, закручиваю крышки и ставлю банки на 1/2 часа на голову (донышком верх). Потом даю им под махровым полотенцем до конца остыть.
надеюсь понятно объяснила
