Курица / кролик в собственном соку с картофелем (на плите)

t a s m i
Татьяна, мне этот рецепт напомнил Жаркое по-еврейски
Только там кроме мяса и лука ничего нет - а получается
просто портясно вкусно!
Конечно, как вариант можно добавлять и картошку и другие овощи