Спасибо, Наташа! Попробую тесто от твоего пирога со сливами. Скажи, пожалуйста, можно ли в тесте заменить сметану йогуртом 3%? Если нет, то тогда использовать сметану в этом пироге (персиковом) в креме вместо сливок?
Сметану пойду специально покупать в украинский или румынский магазин, там банки немаленькие, уже заранее думаю куда остатки пристроить
