Вишнёвый «Спотыкач»

Таня, я не заморачиваюсь - просто сливаю через дуршлаг, главное выловить все ягоды.Потом ложкой ещё немного отжимаю, но без фанатизма - ягоды тоже должны храниться не сухими.