Гефелте-фиш от моей мамы

Надо же ,год пролетел. Скоро опять встречаем Песах.
А значит надо будет готовить рыбу.
Жаль,но в моей семье я оказалась крайней в этой традиции.
Моя новая израильская семья - сефардская. Они очень
любят мою рыбу ,но не готовят. А дочь учиться не хочет.
Когда-то евреи эту рыбу готовили не из-за праздника,
просто такой рыбкой можно было накормить семейство.
Теперь все обеспеченные. Можно пойти в магазин и купить
банку с фаршированой рыбой.
Конечно,вкус другой и это просто рыбные котлеты,
но и рук не надо пачкать и трудиться. А жаль!