Болталка для хлебопеков - 4

Это через 10минут с паром в поддоне и температуре 250

После мокрого полотенца( меня не смущают трещинки итд, я делаю для семьи, а им внешний вид не очень важен)

Вот тут мне кажется видно плотность, еще у меня не хватало муки белой высшего сорта и 100 шрам я добавила пшеничной 2 сорта