Пирог шоколадно-творожный «Мраморный»

Равиоля писал(а):

Спельта - это просто другой сорт пшеницы, что-то вроде полбы(про полбу ты наверно слышала), но полба и спельта это два разных сорта, порой их приравнивают к одному и тому же сорту, но это не так . У нас больше распространена спельта(Dinkel по-местному).

спасибо,Виолетточка,буду теперь знать ...а вдруг захочется вкусного хлебушка испечь
про полбу слышала,но опять же-не использовала,т.к.хлеб не пеку
раньше пекла,но простой,белый или со ржаной мукой