Болталка для хлебопеков - 4

Каtya писал(а):

Привет, мои хорошие! Не выгоните?) сто лет меня не было, всякие обстоятельства. А вспоминаю вас всех постоянно!

Привет, Катенька! рада тебя видеть .
Конечно не выгоним, хотя тут девочек хлебопёков - ты, да я, да мы с тобой осталось)))
В основном я "дежурю". Аксинья заглядывает ещё.
Как в общем дела идут? Всё хорошо?))

АлинаАлехина писал(а):

он такой красивый Вкусное фото!

Спасибо

АлинаАлехина писал(а):

У меня тесто на пшеничный хлеб подошло Печь ночью или его можно в холоде на ночь оставить?

Да, Катя права. Это надо перед замесом примерно прикинуть, успеется испечь хлеб после подъёма или нет. А если нет, то сразу его в х-к, не дожидаясь подъёма. С утра дать разогреться до комнатной температуре и можно печь.