Сладкая рисовая запеканка с морковью и яблоками

Наташ, привет! Нужно было утилизировать остатки рисовой каши, обычно в таком случае делала творожно-рисовую запеканку, а тут творога не оказалось - и наткнулась на твой рецепт! Мне даже больше понравилось сочетание рис-морковка, чем рис-творог, для меня все таким лучше когда творожный вкус ничем не разбавлен. Теперь рисовую кашу только так буду утилизировать!