Праздничное блюдо из бедер-ножек индейки(курицы)с картофелем

Le poisson d'or писал(а):

Наташ, не помню, писала прошлый раз или нет, когда о травках говорили, попробуй посадить на гидрогель. Хороший гидрогель для посадки растений - бесцветный, французский или американский. Если решишься попробовать, напишу в личку. А блюдо очень аппетитное! Давно присматриваюсь к индейке, но тоже пугает, что сухая получается.

Машенька,спасибо
я даже видела у нас этот гидрогель,но никогда не интересовалась
а вчера изучила более подробно,прочла что и как
надо будет попробовать и вспомнить,где я это видела
если найду,попрошу у тебя помощи
по поводу сухости индейки
не знаю...но у меня ноги(а я запекаю только их) никогда не получаются сухими,наоборот,мясо очень сочное и вкусное
скорее всего это зависит от свежести мяса
помню в детстве,когда гостили у родни в кубанском селе,они держали индюшек и часто готовили
запекали в том числе
помню,каким вкусным было то мясо