Ленивый пирог из яблок и творога (Чешская кухня)

Ксюшенька, несу тебе отчет и большое спасибо от меня и от мужа!
Пирог получился очень большой (но очень быстро кончился)
Вкус начинки очень насыщенный, яркий Заменителем теста у меня выступал батон, немного отжимала его от молока, иначе в кашу бы превратился, и с яблочной начинки сок сливала, все запеклось отлично! А белок сверху превратился в нежнейшее суфле!
Сахара я брала по твоей верхней границе, в следующий раз поменьше буду, а то дорвалась
Фотка мутновата, но понятна, только это и успела