Австрийский торт

Западная писал(а):

Лариса, я пришла с отчетом и огромной благодарностью!

Рада твоему визиту, Светлана.

Западная писал(а):

Этот рецепт у меня давно в закладках, вот решилась приступить к воплощению. И чего я раньше тянула! Сколько дней потеряно Семья дала торту высший балл и велела делать еще

КАк же это приятно, что рецепт не подвел, оправдал ожидания, и торт всем понравился!

Западная писал(а):

Вот в разрезе (сверху безе покупное налепила)

Чудесный торт получился. Безе замечательно его украшают, просто весна и цветущая сакура!!! А разрезик такой соблазнительный!

Западная писал(а):

Девочки, кто еще размышляет, не теряйте времени, как я, и не сомневайтесь, пеките!

Светочка, спасибо за теплые слова о торте, спасибо за пиар!

Западная писал(а):

К выпечке коржей действительно пришлось приноровиться, я их раскатывала на силиконовом коврике и потом с него стаскивала на сковороду. Пара коржей разорвалась на сковороде, я их тут же обратно сгребала и раскатывала по новой. Часть коржей все же поломалась, но кремом и помадкой все прекрасно маскируется.

Да, здесь если и возникают какие-то огрехи, о них знает только сама хозяйка. Все маскируется кремом и глазурью, все получается супер!

Западная писал(а):

За сутки в холодильнике торт отлично пропитался, мягкий, и вкус в самом деле изысканный.

Вкус торта и удовольствие от него - это самое главное.

Западная писал(а):

. В манный крем потерла лимонную цедру.

Отличная идея!

Западная писал(а):

Лариса, большое спасибо за рецепт и подробные разъяснения Буду печь еще не раз!

Пеки на здоровье и удовольствие!
Спасибо за приятный отзыв и красивый отчет!