Маковые улитки (Mohnschnecken)

надо же, рецепту 10 лет, а как он меня выручил!
очень странно что мало отзывов( и рецепт ушел в далёкие дали))

Gullnas Гульназ, спасибо за рецепт!
искала выпечку с маком, но не было времени возиться с тестом( На дрожжевое нужно время, замес, расстойка( Другое тесто требует навыков и тоже времени( А Ваш рецепт быстрый и простой!
Хотя сначала я не была уверена, что у меня выйдет!
Нагрянула "бригада" детей нужно было угостить - вот нашла отличное решение
С маком я тоже не вожусь Как раз была готовая маковая начинка. Мне нравится вполне не плохая (уверена.что везде она тоже есть)

вообще задача облегчена

еще удивило, что в тесте нет яиц

вообщем, делала я двойную порцию:
-маковая начинка была - я не возилась
(муки на двойную порцию гораздо меньше, ок 500 гр, разрыхлителя 1п.=10гр.)
- тесто разделила на 2 части: так и раскатывала 2 рулета, так и выпекала на 2-х противнях

тесто классное не липкое, не сохнущее
выпекались улиточки ровно 20 минут как и в рецепте
дети в восторге


ох и дотошная я катать поэмы
но рецепт заслуживает чтоб его готовили