Воздушный торт из шоколада и маршмеллоу

казачка писал(а):

он не сильно высокий получается, по-моему оптимальная высота для такого диаметра. Понимаю, о чём ты говоришь. Сейчас модно - маленькие тортики, но очень высокие Нет, здесь средняя высота

Кариночка! Вот что у меня получилось

Я собираюсь приготовить этот торт для сотрудников, потому и решила опробовать раньше для нас. Взяла форму диам.20 см - это на ней так написано. А в результате получился торт диам.23 см. И потому его высота просто минимальная. Я хотела торт высотой 6-7 см и поэтому хотела определиться и с внешним видом, и со вкусом.
У меня есть формула перевода из одного диаметра в другой, так что теперь я уже точно знаю, что и как делать.
Торт вкусный и довольно-таки сладкий, хотя в рецепте сахара нет. Во всем "виновато" маршмеллоу. Интересно, как отреагируют на торт мои сотрудники, но я потом обязательно забегу к тебе поделиться впечатлениями. Главное, мужу торт понравился.
Благодарю за рецепт!!!