Пирожки «Как пух»

Alesandra писал(а):

специально их развела в водичке с сахаром и они в теплом месте постояли

Alesandra
Если можно, отвечу за Терезочку: я не замачиваю дрожжи предварительно в воде, я делаю как в рецепте на 1-стр. темки: просеиваю их в тёплую массу (кефир+подс. масло) вместе с мукой.
Может из-за этого у вас не вышло. Попробуйте строго по рецепту сделать.

Alesandra писал(а):

ли может я надолго оставила подходить тесто?

нет не на долго, я тож оставляю, пока духовка греется.
главное, чтоб в кухне было не холодно, и тесто не стояло на сквозняке.
удачи вам!