Как стерилизовать крышки?

Анечка, банки не лопнут
главное в кастрюле их не трамбуй чучуть зазор между ними оставь,
когда будишь в кипяток опускать, набери немного в банку кипятка и слегка по бултыхай, чтобы банка прогрелась, понемногу набирая из кастрюли кипятка опусти ее на дно кастрюли. Воды в кастрюле должно быть немного выше банки.

надеюсь понятно объяснила, я уже 30 лет в Германии...